Cologne's Imhoff-Stollwerck Museu é mais comumente conhecido simplesmente como o Chocolate Museum. É naturalmente uma das atrações mais populares da Colônia e foi aberta a partir de 1993. O museu charts a 3000 anos de história a doce substância, a partir de sua primeira encarnação como uma bebida que o Mayans feita, para hoje muitas formas diferentes e mundial popularidade. Chocolate também é feita no local, para que você possa assistir (e amostra) linha de produção. Naturalmente a recordação loja é um mecca para qualquer coisa relacionada ao chocolate (existem outros petiscos disponíveis no café também!)