La Hofbräuhaus est une institution à Munich. L'ancien Royal Brasserie existe ici depuis 1644, initialement fondée par le duc Guillaume V d'éviter de payer les taxes à l'importation sur la bière. La bière a remplacé le vin comme boisson alcoolisée à la base en Bavière après les récoltes dans les vignes ont été maintes fois détruite par des hivers difficiles, et il a dormi cette façon depuis. Hofbräuhaus l'actuel édifice remonte à 1896. Al'intérieur, vous trouverez la bière, nourriture, la musique traditionnelle, de longues tables de bois et pantalons de cuir - et beaucoup de touristes, puisque c'est l'un des plus visités de Munich's attractions.