Die Brauerei Gebrüder Maisel in Bayreuth bestand aus dem 19. Jahrhundert in einem roten Backstein-Turm. Heute ist umgestaltet worden, wie die Brauerei-Museum. Es ist immer noch in Gebrauch, wie eine Brauerei, Biere produzieren in ihrer modernen Gebäude neben dem Turm. Allerdings, in der alle ursprünglichen Gebäude der ursprünglichen Ausstattung ist noch vorhanden und in Ordnung. Es gibt auch eine Arbeitsgruppe Fassbinder-Workshop, der Fässer. Führungen, die Besucher durch den gesamten Brauprozess.